白馬乗鞍高原で蕎麦の実を収穫し、５月連休と秋におそば村を開催しています。
５月の連休（３日〜５日）の期間　　秋の新蕎麦の頃　開催しています。白馬乗鞍高原で栽培した新そばを味わって下さい。

おそば村は、地場産のそば粉でそばを打ち、白馬山麓に来られた方にそれぞれの店（宿）で味わって頂こうというものです。時期によっては地場産で出来ない場合が有ります。
営業時間はお昼の１１時半から２時半の営業です。
近くにお越しの際は是非、お立ち寄り下さい。

そば打ち体験もできます。　お一人２１００円（試食とお持ち帰り分含む）。
ご予約頂ければ可能な日程であれば上記以外の日程でも、手打ちそばを味わって頂けます。
御連絡下さい。

　　　　　　　　　　　プチホテル　バク　　０２６１−８２−２７４４